Sí. Aunque la certificación TABC es el requisito principal para vender alcohol en Texas, los meseros y barmans también necesitan la tarjeta de manipulador de alimentos si preparan guarniciones (como limones o frutas para los tragos), sirven platos de comida abiertos o manejan hielo.
La diferencia es clara: los inspectores de salud revisan la tarjeta de manipulador de alimentos, mientras que los agentes de la TABC revisan la certificación de vendedor-servidor. Si hace ambos trabajos (servir comida y servir bebidas), necesita las dos.
Puede obtener ambas certificaciones en línea, en español, desde el mismo lugar y ahorrar tiempo.
¿Va a trabajar en un bar o restaurante? Obtenga ambos requisitos en un solo lugar.
State-approved and accepted statewide — find food handler details for your city (each page is available in English and Spanish):
