Sí. Un certificado de manipulador de alimentos en línea aprobado por el estado (acreditado por el DSHS de Texas) es aceptado por Austin Public Health y en todo el Condado de Travis, y ya no es necesario registrar el curso con la Ciudad de Austin ni pagar una tarifa local.
Con la confianza de miles de trabajadores del área de Austin desde 2010, Food Handlers of Texas es un proveedor con licencia del DSHS de Texas (Licencia #16). El curso, los videos y el certificado imprimible están 100% en español, y no se requiere número de Seguro Social para tomarlo.
Austin Public Health acepta la capacitación de manipulador de alimentos acreditada por el Estado de Texas (DSHS) o por ANSI. Ya no necesita registrar su curso con la Ciudad de Austin, y bajo la ley de Texas (SB 1089) su certificado aprobado por el estado es válido en todo el Condado de Travis y el resto de Texas, sin tarifas locales adicionales.
¿Tengo que registrar mi curso con la Ciudad de Austin?
No. Austin ya no exige que los manipuladores de alimentos registren el curso con la Ciudad. Su certificado aprobado por el estado se acepta tal cual.
¿Cubre el Condado de Travis y los food trucks de Austin?
Sí. La misma certificación aplica en todo el Condado de Travis, incluidas las unidades móviles de comida.
¿Hay un examen?
No. El curso dura unos 30 minutos, sin examen final, y su certificado es válido por dos años.
La tarjeta de manipulador de alimentos lo cubre a usted como empleado. Para abrir u operar un negocio de comida en Austin, también necesita un permiso de Austin Public Health (Environmental Health Services, 1520 Rutherford Ln, Austin, TX 78754 — 512-978-0300):
Obtenga su tarjeta de manipulador de alimentos de Austin hoy mismo, aprobada por el estado.
